DBLOG BY DOMINIKA

pondělí 29. prosince 2014

BANANA COCONUT PANCAKES


Krásné dobré ráno!
Akorát jsem dosnídala a teď si jdu rychle zabalit věci. Plány se za večer změnily a já jedu na jednu noc do Špindlu. Minulý rok jsem tam byla přes Silvestr s kamarádkama, letos budu s přítelem :))).



Chtěla bych se ale s vámi podělit o nejnejnejlepší recept na banánové palačinky. Vše dělám vždy od oka, takže je pro mě šíleně těžké recepty sepisovat, ale snažila jsem se a vše odměřila :D. Dudete potřebovat:

  • 3 vajíčka
  • půl hrnku strouhaného kokosu
  • 1 zralý banán (používám ty hnědé, jsou lépe stravitelné)
  • skořici
  • vanilku
  • kokosový olej na smažení

Banán rozmačkejte vidličkou, vytvořte kaši a vše smíchejte se zbytkem ingrediencí.
Na mírném ohni rozehřejte pánvičku a na kokosovém oleji osmažte banánové placičky.

Pokud máte vaflovač, udělejte si ze stejného těsta vafle. Je s tím méně práce a nepřijdete u otáčení tolik o nervy, jako na pánvičce :D.

Většinou je jím samotné, někdy se ale "rozšoupnu" a dám si na to ještě pár kousků banánu, čerstvý kokos a 99% čokoládu. Také ale doporučuji s tvarohem a javorovým sirupem.

Přeji hodně štěstí u otáčení palačinek a napište mi do komentářů, jak Vám to šlo a jestli Vám palačinky chutnají nebo ne. Přeji krásné předsilvestrovské oslavy :)
Vaše D.

11 komentářů :

  1. Recept vypadá moc dobře! Musím ho co nejdříve vyzkoušet:))
    Přeji vše nejlepší do nového roku! :)

    www.sonastorova.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  2. Zkoušeli jsme, ale bohužel škoda surovin.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To mi je moc líto, třeba jste jen očekávalk něco jiného. Mně taky nechutnaly, když jsem měla banalnový plačinky uplne prvně :))

      Vymazat
    2. Tak nevím, jaký výsledek jste čekali, ale je dělala dneska k snídani a jsou super!

      Vymazat
  3. Ja je delam bez kokosu a jsou skvele!! :-) Urcite zkusim i s nim. Davam si na to jeste odtucneny tvaroh a posypu skorici. :-)

    OdpovědětVymazat
  4. Dnes jsem si je udělala k snídani a musím říct, že super! :) na mě asi více kokosu, příště vyzkouším ingredience v jiném poměru. Moc díky za typ a těším se na další recept :)

    OdpovědětVymazat
  5. Dneska jsem je dělala a jsou opravdu výborné! :) Až na ty nervy při otáčení..:D
    http://www.bykaroulin.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  6. Domí,

    99% hořkou čokoládu můžeš?
    Chci se ještě zeptat, zda jednou za čas můžeš sojové mléko, četla jsem že v kávě Ti mandlové nechutnalo, tak proto se ptám na to sojové. Dík.))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jojo 99% můžu anebo pak raw / vegan bez sojového lecitinu. Soju nepiju/nejim, není dobrá a není paleo. Mandlové mléko úplně zbožňuju, to piju :))) Všechny oříškový mlíka :)

      Vymazat
  7. Domi v paleu smíš tvaroh? :) nebo je to jen "ne-paleo" varianta? :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tvaroh je mléčný výrob, v paleo neeee. Pouze tip pro ty, co jim je to jedno :)

      Vymazat